本スクール開業相談による開業事例
カフェフードスクールやバーテンダースクールを受講される方は、独立開業の相談ができます。開業に向けてインテリアデザイナーと具体的に業種、場所、資金などを納得行くまで話し合います。成功への近道です。以下は、当学院当学院指定一級建築士・花岡先生による設計施工店舗の紹介です。それぞれ店内、外観、改装前の拡大写真、お店のホームページ、地図が見ることができます。→開業相談についてはこちら
MALT BAR Nakazawa
これから本格的なバーが流行りだす時代が来ました、バーといえばウヰスキーです。それもモルトウヰスキーを主体とした大人のバー・・・お客とバーテンダーの阿吽の呼吸でのやり取りはたまりません。
- 東京都町田市原町田4-1-4番地大関ビル1F
- 電話 042-812-7838
Jazz & Bar Harbor Light
どこかヨーロッパのＢａｒを思わせる荘厳な造りではあるが、一歩中に入れば優しいマスターがニコニコと迎えてくれます。美酒はこういう店で飲むに限ります。ジャズが好きなマスターは時には生ライブもします。Ｂａｒはジャズが似合います。
- 東京都国立市東1-6番地Ys VISIONビル4F
電話 042-577-5510
Paddington
学園都市にヨーロッパ調のカフェが今人気の的。町に溶け込んだ欧風カフェはいかにもと言う雰囲気をかもし出しています。自家製のパンは評判だそうです。香ってきそう
- 東京都練馬区大泉町6-3-10番地パーシモンフィールド1Ｆ
- 電話 03-5935-1187
Bar SACO ROSE
再開発が進んだ立川は今東京でも勢いのあるタウンとして注目の都市。そんな立川にお洒落で落ち着ける、女性マスターが入るアーバン風Ｂａｒがあります。カクテルが美味しい店です
- 東京都立川市錦町1-8-5番地イーグル立川１Ｆ
- 電話 042-525-0790
世之介バー
藤沢に深海をイメージした新感覚のバーがあります。マスターは釣りの名人で海を思わせるガラスのオブジェは内装の花岡先生の力作の一つです。釣りの好きな方にはうれしい店です。
- 神奈川県藤沢市鵠沼橘1-3-16番地サンプラザビル2Ｆ
- 電話 0466-25-7161
Moon Shine
新橋に数年前に誕生した新橋一押しの繁栄を誇る最高のＢａｒとなりました。立地条件と内外装がマッチした傑作店舗でＢａｒ業界羨望の店といえます。
- 東京都港区新橋2-15-17番地２Ｆ&３Ｆ
- 電話 03-3508-5115
BAR 楽屋 GINZA
店名のとおり役者が命をかけて演技した後、心身ともに癒されるお店です。オーナーの盛本氏は長年芸能社会に身をおき、癒されるとは何かを熟知したお店を作りました。
- 東京都中央区銀座6-3-15第一高橋ビルB１F
- 電話 03-3574-3501
Had A Good Day
三軒茶屋に新規開店、落ち着いて酒の飲める最高の空間は三軒茶屋随一、行けば納得する、知ってしまったら大変。
- 東京都世田谷区三軒茶屋2-13-5
- 電話 03-5430-8828
STAR BAR
銀座通には有名なＢａｒ
- 東京都中央区銀座1－5－13三弘社ビルＢ１
- 電話 03－3535－8005
Cafe Ｋitchen Ｇardenn
住宅街のオアシス的なオシャレで落ち着いた内装のカフェ
- 東京都世田谷区下馬3－15－5
- 電話 03－3419－7552
Cafe Salon Sonjin
日本建築美の奥義直角窓を洋風にアレンジした後世に残る店舗設計の傑作と評価の高いお店で落ち着いた時間とマスターの香気高いコーヒーが楽しめます
- 横浜市都筑区中川中央1－5－4番地センター北ミレナリオビル1F
- 電話 ０４５－９１１－２４７６
Cuisne et Vin Jitan
フレンチ＆ワインバー「ジタン」
- 東京都墨田区錦糸4-14-9番地1Ｆ
- 電話 03-5610-1379
EAST BOURNE
目白通り沿いにあるショットバー。
- 豊島区目白3-5-16 青山ビルB1
- 電話 03-3953-3200
GRAND VIN de BAR Harcourt
カクテルの街「宇都宮」に新しいバーが誕生しました。Harcourtと書いてアルクールです。クリスタルグラス「バカラ」好きのマスターがお気に入りのグラスの名前だそうです。
- 栃木県宇都宮市駅前通り3-8-3
- 電話 28-636-5188
