「日本カフェフードスクールについて」
これからのカフェや喫茶店は、まず店の特徴としっかりしたメニュー作り、そしてアッピールできる内外装が要求されます。当校で夢を叶えましょう。
飲食店開業はリスクの少ない起業です。損益分岐点を把握していれば、たいてい何とかなるものです。 後は人に不味いと言われない味を出せばOKです。技術は才能ではないので、誰でも練習すれば名人になれるものです。学校に何を求め、何を学ぶか、これからの人生、自分の為に新しい夢を実現する為に私達は協力します。
講師・齊藤 實
東京栄養・食糧専門学校非常勤講師10年勤務
(社)日本バーテンダー協会関東地区本部 副支部長
ベストバーテンダー受賞
I・B・A認定インターナショナル・バーテンダー資格証書
独立開業を目指している方に必要な術を教えます
- カフェのメニューを簡単にわかりやすく教えます
(初めての方でもすぐ作れるレシピです) - 他では教わらない作り方の秘密が盛りだくさん
- 一日の体験入学制度もあります
- メニューはカフェ、レストラン、バーで使える様に幅広く教えています
- コーヒーは絶対の自信を持って教えます
- 季節により何を作ったらいいかカレンダーをプレゼント
- 卒業後もMailにてメニュー相談を受付けしています
開講日
| コース | 時間 | 期間 | 曜日・開講日 |
|---|---|---|---|
| 昼間部 | 10:30~14:30 | 1ヶ月間の講習 |
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- 一日の体験入学もできます。¥5,000。当日受付にて
- 体験入学した後、ご入学した場合体験入学費用は全額お返しします
- 卒業後もMailにてメニュー相談を受付けしています
多彩なカリキュラム
これだけ多くの料理を学べば大丈夫!
※バーテンダー科もセットで受講すると、おつまみに転用するメニューをたくさん教えます
カフェフード科・授業風景




