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「日本バーテンダースクール」について

「日本バーテンダースクール」はバーテンダーの世界大会での優勝者、全日本バーテンダー技能競技大会優勝者を多く輩出している唯一のバーテンダースクールです。当校でバーテンダーの技を学び社団法人日本バーテンダー協会の資格を取得しましょう。

これからの時代、オーセンティックな(本格的、正統派)バーが求められています。時代を先取りしてバーの開業までの全てを当校で学びましょう。

講師・齊藤 實

講師・齊藤 實

東京栄養・食糧専門学校非常勤講師10年勤務
(社)日本バーテンダー協会関東地区本部 副支部長
ベストバーテンダー受賞
I・B・A認定インターナショナル・バーテンダー資格証書

 

就職、独立開業を目指している方に必要な術を教えます

  • 正式なシェーキング、ステアリングを身に付けましょう
  • 初心者大歓迎!初めての方にもわかりやすく教えます
  • 希望者には就職先を紹介します
  • 開業や就職に役立つ実際の話が聞けます
  • 器具や材料はすべて学校で用意します

開講日(毎月中旬開講)

コース 時間 期間 曜日・開講日
昼間部 15:00~18:00 1ヶ月
  • 月~金(毎日) (毎月開講)
  • 次回開講月日
夜間部 18:30~21:30 3ヶ月
  • 週2回(火・木)(4ヵ月ごとの開講)
  • 次回開講月日
  • 夜間部は途中入学や休んだ場合は次回に繰り越せます

主なカリキュラム

一人前のバーテンダーに必要な技術と心構えをたった1ヶ月で全て習得できます


バーテンダー科・授業風景

バーテンダー科・授業風景バーテンダー科・授業風景バーテンダー科・授業風景バーテンダー科・授業風景バーテンダー科・授業風景バーテンダー科・授業風景バーテンダー科・授業風景・プースカフェ

バーテンダー科・授業風景

写真は椙山八重造・バーテンダースクール元校長。2010年5月14日永眠

三十余年にわたり教壇に立ち人材を輩出。その人数はギネス級。

  • 「酒場とは、人が出会い語りあい、新しい何かを発見できるところである」
  • 「バーテンダーとは、カウンターの中の優しい相談者、心癒しの専門家である」